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  • 煮不了年夜饭 新年断水团圆不了

    煮不了年夜饭 新年断水团圆不了

    独家报道:张燕萍 除夕日面对断水,居民纷纷到临时蓄水槽提水。劳勿多个地区从除夕夜至大年初二面对大断水的困扰,大大干扰大家的过年情绪!特别是在除夕当天,更影响数以千计的用户没水煮团圆饭!正当受影响的居民在烦恼着如何解决年夜饭之际,在新年期间“

    阅读423 网络562 广播334
  • 煮冻饺子前,记得加上这个步骤,饺子口感香嫩还不破皮!

    煮冻饺子前,记得加上这个步骤,饺子口感香嫩还不破皮!

    煮冻水饺的小窍门~冰箱里刚拿出来的冻水饺不知道该怎幺煮菜不会破皮吗?教你一招,先準备一碗水,将冰冻的水饺放在容器里过滤一遍。冻水饺放在容器里放半分钟之后再将它捞出来。因为冰冻的水饺比较乾燥,煮之前用水洗一遍可以防止煮水饺时破皮。然后準备一锅

    阅读877 网络831 广播344
  • 煮出来的饭口感差? 用蜂蜜来拯救!

    煮出来的饭口感差? 用蜂蜜来拯救!

    米放了一阵子,煮出来的口感不如新鲜米好吃,今天教大家让这些旧米变得好吃的方法!在把米洗好并加了水之后,在煮饭前加入蜂蜜,视煮饭的饭量及水量加入,待米饭煮熟了之后,便会如新鲜米一样有光泽,粒粒分明,Q软好吃,但是也取决于水量抓得準不爽,还有若

    阅读299 网络424 广播910
  • 煮出美味好粥的6个秘诀

    煮出美味好粥的6个秘诀

    还记得韩剧「大长今」吗?剧中可以发现粥似乎是韩食中很重要的一环。《粥99道》的作者、韩国宫廷料理名家韩福善,告诉大家6个祕诀,让你也能煮出美味好粥,变成大长今!1、使用厚的锅子 粥需要长时间熬煮,最好使用厚实的锅子;比起铝锅、不鏽钢锅,最

    阅读277 网络953 广播702
  • 煮咖哩像做实验 熬出忠于直觉的辛香甜

    煮咖哩像做实验 熬出忠于直觉的辛香甜

    对料理、食物、开店,我都是跟着感觉走。国中开始打工,各种餐饮业我几乎都做过;大学时期与朋友合伙,在台中的夜市摆摊,卖起牛肉和猪肉口味的炸肉饼,生意不错,那时候我就明白,自己注定是要走上开店这条路的。两、三年前,住家附近的晴光市场準备重建的消

    阅读183 网络202 广播607
  • 煮咖啡也可以很卡哇伊~Miffy 兔珐瑯手沖壶。

    煮咖啡也可以很卡哇伊~Miffy 兔珐瑯手沖壶。

    这把是富士珐瑯工业株式会社所生产的「miffy」白色珐瑯细口手沖壶,容量1.0L的,整个系列产品除了咖啡手沖壶之外,还有珐瑯製的水壶、牛奶锅、汤锅、平底锅、搅拌碗、密封罐等全套厨房用具。对于米菲兔的爱好者来说,整套买下来的话,荷包可是要大出

    阅读752 网络260 广播986
  • 煮大虾时用冷水还是热水?加上白醋,虾肉鲜嫩有弹性

    煮大虾时用冷水还是热水?加上白醋,虾肉鲜嫩有弹性

    说到大虾,吃起来美味有弹性,而且营养丰富。虾肉中含有丰富的蛋白质、锌、碘和硒,所以不但适合老人吃,对小孩子的身体也特别有好处,所以适合于所有人。大虾的烹饪方法有许多种,可以用花样百出来形容,众多的做法中我唯锺爱一种,那就是水煮大虾,它不但做

    阅读933 网络489 广播609
  • 煮好后别马上吃!只要多做一件事,稀饭更美味

    煮好后别马上吃!只要多做一件事,稀饭更美味

    我时常煮稀饭,没时间的时候我会用电锅煮,有空闲再加上电锅使用中,我会改在瓦斯炉上煮稀饭,虽然现在的电子锅也能煮稀饭,不知怎幺的我就是不习惯。 一直没想过把煮法写出来,因为我认为有电锅及电子锅大家应该都会煮稀饭,曾经在亲子网站讨论区见到年轻妈

    阅读232 网络879 广播172
  • 煮妇推介!简单粥品稳定湿疹病情@郑萃雯

    煮妇推介!简单粥品稳定湿疹病情@郑萃雯

    湿疹的确令人很烦扰,还记得当年和老公拍拖首几年,有一段时间他湿疹严重急性发作,整脸都有伤口,他甚至不让我依偎,不想我的头髮碰到他……而这十多年来,老公的湿疹间中都会复发,有时急性复发时,患处痕痒出水,甚至会黏着衣服,令他心情更差。作为身边人

    阅读375 网络204 广播260
  • 煮妇界大件事!败家必抢 人气港版 BRUNO电热锅

    煮妇界大件事!败家必抢 人气港版 BRUNO电热锅

    Le Creuset、Staub、V仔机……这些煮妇关键词,今年统统都要行开。事关今期最红的名字叫「BRUNO」!这个日本时尚家电品牌,凭着一部小巧精緻、颜色Fancy的多功能 BRUNO电热锅 跑出,短短两年红爆日、台煮妇界。最近终于登陆

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